La Manufacture franc-comtoise a choisi Matthias Marc pour ambassadeur. Tout s’est fait naturellement, comme s’il s’agissait d’une évidence. Il faut dire que ce partenariat coule de source. Cuisiniers comme horlogers sont, en effet, issus d’un même territoire : la Franche-Comté. Ils en revendiquent, tous deux, l’appartenance avec fierté. Originaire d’Appenans dans le Doubs, Matthias Marc cultive avec talent, le goût de son terroir, son Jura natal, qu’il porte dans son coeur.
Ce chef au CV ciselé a fait ses classes dans les plus grandes maisons. Demi-finaliste de l’émission Top Chef en 2021, Matthias Marc décroche sa première étoile en 2022. Il est déjà à la tête de 3 restaurants parisiens : Substance, Liquide et Braise. PEQUIGNET est fière d’être représentée par ce talent de la gastronomie française. Créativité, audace et simplicité caractérisent son nouvel ambassadeur. Au-delà des valeurs qu’ils partagent, PEQUIGNET et Matthias Marc souhaitent enrichir le lien qui les unit par de nombreuses actions à venir. « C’est un grand honneur pour moi de collaborer avec la plus grande maison horlogère française, de surcroît franc-comtoise. Les valeurs de précision et l’appartenance à un terroir me tiennent fortement à coeur. » Matthias Marc
